冷藏室的温度应该在2°C至8°C(35°F至46°F)之间。这个温度范围可以满足大多数食品的冷藏需求,确保食物保持新鲜度和储存的安全性。
新鲜肉类和鱼类:一般来说,新鲜肉类和鱼类最好在低温下保存,温度应保持在0°C至4°C(32°F至39°F)之间。这可以延长它们的保质期并避免细菌滋生。
牛奶和乳制品:牛奶和乳制品在冷藏室中的温度应保持在4°C至7°C(39°F至45°F)之间。这可以防止细菌滋生并保持其新鲜度。
水果和蔬菜:蔬菜和水果的冷藏温度应保持在0°C至10°C(32°F至50°F)之间。然则,一些蔬菜和水果对低温敏感,所以在处理时需要注意。
鸡蛋:鸡蛋可以在冷藏室中的任何部分保存,但温度应保持在12°C至15°C(54°F至59°F)之间。这有助于防止细菌滋生并延长鸡蛋的保质期。
1、若想要将食物放进冰箱的话,需要将食物表面的污渍清洗掉,然后将各个食物分开存放,这样能够防止食物间串味,保证后期正常食用。如果需要在冰箱保存生鸡生鸭,那么需将内脏洗净再放入,以免弄得冰箱都是怪味道。
2、当冰箱使用了一个月后,需要将冰箱内的水果蔬菜都取出来,用湿抹布擦洗几遍,将内部的污渍都清理掉。这时需注意,不能使用洗衣服、汽油擦拭冰箱内部,否则容易带来不必要的麻烦,严重的还会出现冰箱损坏,影响到后期的使用。
3、在冰箱内储存食物时,尽量不要将生的东西和熟的东西混在一起,如水果不能与生肉接触,否则容易导致苹果被细菌污染,后期使用后对人体会造成一定的影响。另外,冰箱内的东西不能放得太慢,要保持一定的空隙。