厨房高低台尺寸的计算方式是，身高除以2加上5至10厘米。国家标准的橱柜台面高度是80厘米。选择区间在80至85厘米，这是以平均身高160至170厘米左右为参照而设计的。一般台面进深为6厘米，吊柜进深为3厘米，吊柜与台面之间的距离为65至75厘米。
1、天然石台面：天然石包括了各种花纹的花岗岩、大理石，比较常用的是黑花和白花两种。天然石的优点是色彩丰富、纹理自然多样、质地坚硬、耐磨性良好。但天然石材的长度不可能太长，无法做成通长的整体台面，两块拼接时也不能浑然一体，缝隙易滋生细菌。尤其天然大理石脆性大，不能制作幅面超过1米的台面;2，天然石有孔隙，易积存油垢;同时，天然石有一定的辐射性，可能对人体健康产生危害。
2、不锈钢台面：不锈钢台面外观时尚前卫，材质坚固、易于清洗，实用性较好。人们经常会使用钢丝球等清洁卫生，其他金属利器或陶瓷的器皿也会给其时尚的外表增添许多伤痕，这些伤痕无法修复，所以不锈钢台面会有越用越花的现象。
3、亚克力台面：可分为复合亚克力人造石与纯亚克力人造石，亚克力橱柜台面可以做到绝对防渗和无缝拼接，任意造型，韧度非常好，基本上不会发生断裂等现象。而纯亚克力人造石橱柜台面的耐高温性的抗冲击强度较差，而且价格较高。复合亚克力与纯亚克力的区别在于外观看起来，复合亚克力的品种样式更多，而纯亚历克的光泽比较好。
4、石英石台面：它是全新的人造石产品。具有不易刮花，没有污染，不用保养及维护等优点，还可以耐高温，同时还具有无毒无辐射的特点，成为世界上应用于厨卫台面和精品墙地面最理想的材料。但石英石对加工工艺要求较高，仅质量也分三六九等，市场上还存在着许多假冒的石英石台面，所以在选择上一定挑信誉比较好、服务有保证的品牌。
