混凝土凝固通常分为两个阶段：初凝和终凝。初凝时间是指混凝土开始失去流动性的时间，国家标准规定初凝时间不小于45分钟。这个阶段通常会在加水搅拌后的1到3个小时内发生。终凝时间是指混凝土完全失去塑形能力的时间，国家标准规定终凝时间不低于5到8个小时。这个阶段通常会在初凝后的5到8个小时内发生。
混凝土凝固体的完全凝固需要大约16个小时左右。但要注意，这并不代表此时混凝土的使用强度也符合国家标准，因为混凝土在终凝阶段后会开始逐渐增长建筑强度，浇筑28天后，混凝土基本可以达到国标要求的建筑强度。
1、混凝土配比问题：如果混凝土中水的含量过高，或者砂、石子等材料的搭配不当，都可能导致混凝土的凝固速度变慢。
2、搅拌时间和温度：混凝土搅拌的时间不足或过长，以及混合物的温度不适宜，都可能影响混凝土的凝固速度。
3、外界环境因素：气温过低时，混凝土中的水可能会结冰，导致混凝土的凝固速度降低。同样，湿度变化也会影响混凝土的凝结时间，湿度大时凝结时间长，湿度小时凝结时间短。
4、水泥品质问题：如果水泥品质欠佳或者储存时间过长，其活性成分可能会丧失，导致混凝土的凝固速度变慢甚至无法凝固。
5、使用了不同品牌的水泥：不同品牌的水泥混合使用，也可能导致混凝土凝固速度变慢。
6、石、砂中含有害物质或泥量过大：这些因素会影响混凝土的质量，导致其凝固速度变慢。
7、施工过程中的问题：比如未能及时浇筑、密实或者养护不良等原因，都可能导致混凝土不凝固。
8、缓凝剂掺量过大：在预拌混凝土的生产及施工过程中，缓凝剂或缓凝性减水剂掺量过大，可能导致混凝土凝结时间过长甚至连续几天不凝结。
