1、尺寸和空间：首先要根据自己的厨房空间尺寸及布局来选择适合的嵌入式蒸箱。测量好空间大小，并确保嵌入式蒸箱能够与现有的厨房家电配套安装。
2、功能和性能：根据自己的需求选择适合的功能和性能。比如，有些嵌入式蒸箱具有多种蒸煮模式和预设菜单，可以根据不同食材选择合适的蒸煮程序。同时，性能也是选择的一个重要因素，比如蒸汽产生速度、温度调节范围等。
3、品牌和质量：选择知名品牌的嵌入式蒸箱，可以获得更好的品质和售后服务。可以通过阅读产品评价、查看消费者反馈等方式来评估产品的质量和性能。
4、安装和维护：嵌入式蒸箱的安装和维护也是需要考虑的因素。确保有专业的安装团队来完成安装工作，并询问相关产品的保修政策和维修服务。
5、预算：根据个人预算来选择合适的嵌入式蒸箱。不仅要考虑购买成本，还要考虑后续使用的费用，如能源消耗等。
选择嵌入式的，这种既带有蒸煮，又带有烤箱的一体机，功能比较全面，而标准的尺寸有几类。有560×450×550毫米的，还有的是560×450×535毫米，或者是560×450×550毫米。不同品牌生产的产品，它们的尺寸都是不一样的，对应的宽度、高度、深度还有橱柜开孔的尺寸也不同，购买的时候需要结合你家橱柜的尺寸来选择机型。
优点：
1、节省厨房面积
这种嵌入式蒸烤箱首先在设计上就是嵌入式的，很好地和橱柜融为一体，节省了厨房的空间面积，不占用台面上的空间，对小户型家庭而言更加地友好。
2、功能齐全
在功能上这种蒸烤箱也是更加地实用和齐全，能蒸能烤，而且一般都容量很大，可以一次性烹饪比较大份的食材，节省时间。
3、提升颜值档次
在节省厨房面积的同时，也更加地便于收纳，和橱柜融为一体的设计是很提升颜值的，看上去更加地整洁，大气。
缺点
1、价格较高
市面上单一的烤箱或者蒸箱价格上都是比较亲民的，尤其是烤箱，一两百都能买到。但是这种嵌入式的蒸烤箱因为技术层面和设计安装的原因，价格一般都不会很便宜。
2、故障率待验证
在技术层面上，蒸烤箱还没有单独的烤箱或者蒸箱那么地成熟和完善，产品也在不断地完善和更新，所以故障率方面也是有待考证的。
