1、释放操作空间
厨房的空间作用就是用来烹饪，我们要在厨房中完成食物烹饪的所有步骤，那么我们就需要有足够的空间来完成这些步骤，就需要厨房有起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间，可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板，要用的时候拉出来，用完了就马上退回去。
2、布局“黄金三角”
“黄金三角”，就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样，你就不需要来回地跑，只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。
厨房装修步骤有哪些
一、设计
厨房设计要考虑全面不能草草了事不然稍不注意会对以后的使用造成很大影响和不便。俗话说先说断后不乱。在和设计师讨论厨房设计时不要被设计师给你的厨房装修效果图所迷惑。厨房是个使用的地方没必要那么好看好看不中用的厨房是我们装修时的大忌。厨房设计要有自己的考虑结合自己的使用习惯。比如按照自己的身高来确定橱柜高度吊顶要按照实际做一些防水防高温的设计考虑到厨房的油烟问题来确定要不要是用开放式还有水槽大小等等这些细节都需要自己多想想来确定最适合自己的总之要注意厨房设计不一定要好看实用就行。
二、施工
很多人认为只要设计好了画出图纸一切都可以交给工人师傅了。其实不然在厨房装修施工的时候还是有很多需要业主注意的不管你是全包还是半包。厨房装修我首先推荐半包自己买材料对品质有保证。厨房是个高温潮湿多油烟多污垢的地方厨房的环境条件很恶劣对厨房装修材料是一个考验。很多家庭的厨房越用越脏乱差到后来不得不重新装修。其实现在有很多材料都能应付厨房的恶劣条件比如吊顶方面有铝扣板石膏板都是应用很广泛的厨房吊顶材料。像地砖尽量使用防滑地砖。
三、安装
这里说的安装是指橱柜电器置物架等这些厨房用品的安装。这些东西装好厨房基本也就完工了。不过不要因为快完工就大意了。橱柜如果能够自己做最好买橱柜的话一定要注意橱柜的高度。不管是吊柜还是橱柜都要考虑自己的身高适合自己用着才方便。整体橱柜尺寸固定高度一致橱柜最好能分层比如灶台和备餐区需要的高度都不一样最好灶台低一点方便炒菜做饭备餐区稍微高一点方便切菜切肉这些都是在实际使用的情况下总结出来的一些经验。还有一个问题就是房间照明。厨房照明最好分层处理备餐区烹饪区洗菜区整体每个区间最好都有独立照明这样能避免照明死角给使用造成不便。
