冰柜里的水不能起冰可能存在以下几个原因：
1.温度不够低：冰柜温度不够低，无法使冰块结成冰。建议适当降低冰柜的温度。
2.水质问题：水质有可能存在问题，如因水中有杂质导致水结冰困难，或者水中含有一些化学物质导致冰结不起来。建议更换水质更好的水源。
3.冰柜维护不当：冰柜长时间未进行清洁维护也会影响结冰效果。建议定期清洗冰柜内部，保持干燥。
4.密封不严：如果冰柜密封不严，外界的空气会进入冰柜内部，让温度上升，影响结冰效果。
5.负载问题：如果冰柜内物品过多，冷空气无法在冰箱内部有效循环，影响结冰效果。
总之，冰柜里流水不起冰的原因可能是多种多样的，需要逐一排查。我们可以通过调整温度，更换水源，定期清洁维护，密封冰箱门以及适度减少冰箱内物品的方式来改善这种情况。
