集成灶烤箱烤蛋糕方法

对于喜欢烤蛋糕的人们来说，集成灶烤箱是一个方便快捷的工具。集成灶烤箱的烤蛋糕方法和普通烤箱大体相同，主要包括以下几个步骤：

1.预热烤箱

1，将烤箱预热至适当的温度，通常是160-180℃。

2.准备蛋糕原材料

将蛋糕面糊制作好，可以依据自己的口味选用不同的配料。将面糊倒入已经铺好烤盘的模具中，用小刮刀整理面糊表面，并在模具底部拍两下让面糊更均匀。

3.进入烤箱

将烤制好的蛋糕模具置于预热好的集成灶烤箱中，时间一般为30-40分钟，视蛋糕大小而定。

4.出炉

在时间到达后，使用烤箱手套将模具从集成灶烤箱中取出。然后将蛋糕静置10分钟，等蛋糕完全凉透后，再用刮刀或小刀沿着模具内壁解脱出蛋糕即可。

需要注意的是，在烤制过程中要保证烤箱门紧闭，不得频繁开启，否则会影响蛋糕的成型和质量。3，在烤蛋糕时，还需根据蛋糕口感和材料的不同进行调整，比如喜欢口感松软的蛋糕，可以多放几个蛋打发，或者使用松软度较高的蛋糕粉。

总之，集成灶烤箱烤蛋糕方法并没有太大区别，照着传统烤箱的方法一样操作就可以了。只要掌握好温度和时间，再调整好口感，就能制作出美味可口的蛋糕了。