微波炉热烧饼冒烟的情况可能是多种原因造成的，以下是一些常见的原因：
1. 烧饼太老了或者被冷藏过久。如果烧饼在保质期内，但又被冷藏了很久，或者保存时间过长，那么很有可能在微波炉加热时导致烧饼变质，产生烟雾。如果在加热过程中闻到一股奇怪的味道或者浓烟，那么就应该立即停止使用微波炉。
2. 烧饼太厚或者太大。如果烧饼太厚或者太大，在微波炉中加热时，内部的温度可能不够均匀。这可能会导致烧饼在加热过程中出现过度加热的情况，从而产生烟雾。此时建议将烧饼切成更小的块再加热。
3. 微波炉内部有污垢或者残留物。微波炉内部的污垢或者残留物可能会导致热量无法均匀分布，从而导致烧饼过度加热或者燃烧。所以，使用微波炉前要注意清洁微波炉的内部。
4. 微波炉功率过高或者时间过长。在使用微波炉加热烧饼时，要注意合理设置功率和时间，避免时间过长或者功率过高导致烧饼过度加热，甚至燃烧。
总之，使用微波炉加热烧饼要谨慎，避免出现发生安全事故的情况。如果烧饼冒烟或者出现其它异常情况，应该立即停止使用微波炉，并检查烧饼和微波炉内部是否出现异常。
