微波炉热水变红是因为水分子在微波炉的电磁波作用下运动加热，水温逐渐升高至沸腾时，水中的气泡就会产生，气泡在水面上破裂时就会使水面产生变化，表现为“呛呛”响、颗粒状变化、水波滚动、颜色变深等现象。当水温升高到一定程度时，颗粒状变化和水波滚动更加显著，颜色也会变红，这时是水温达到100℃，即水沸腾的状态。微波炉热水变红的现象是正常的，不必过分担心，但仍需注意不要将过热的水直接倒入杯中，以避免烫伤。
微波炉热水变红是因为水分子在微波炉的电磁波作用下运动加热，水温逐渐升高至沸腾时，水中的气泡就会产生，气泡在水面上破裂时就会使水面产生变化，表现为“呛呛”响、颗粒状变化、水波滚动、颜色变深等现象。当水温升高到一定程度时，颗粒状变化和水波滚动更加显著，颜色也会变红，这时是水温达到100℃，即水沸腾的状态。微波炉热水变红的现象是正常的，不必过分担心，但仍需注意不要将过热的水直接倒入杯中，以避免烫伤。
