电饼铛在家里面使用是越来越频繁,对于喜欢做美食的人来说,这个小家电就是一个神器,功能是十分的全面高效,比如烙个饼,炒个菜,煎个牛排,做点烤肉等等,只要你能想得到,几乎都可以用电饼铛搞定,尤其是烙饼,简直不要太高效,看看路边摊上面的大饼是怎么搞出来的就知道了,然则东西好用,清洗却不易,这里的清洗当然是完全的里里外外清洗干净,怎么清洗呢?
首先是看看那些部件是能拆卸的,能拆卸的就像餐具一样正常清洗,不能拆卸的按油污程度不同,招也不一样。但最好都不用洗洁精,因为不能直接在水龙头下冲洗,自然冲洗次数达不到去除洗洁精残留的标准。如果偶尔用了洗洁精那就翻篇儿了,接下来用更安全的方法就好。
不用油烙饼的情况,烙完电饼铛上多少有残留,烙好之后放到不烫手,用湿热的干净的抹布,不沾油抹布或一次性抹布,沾了水的干的厨房纸巾擦两遍,晾干再收起来。厨房纸巾大都用干的,厨房湿纸巾里是滑的,有泡泡,不容易彻底清洗。
需要刷点油烙,甚至吃烤肉之类油量比较大的食物,烙完把电饼铛两面都平放,一面面洗。加点热水,开电源键煮一会儿,大部分油污会溶到水里。也可以撒点面粉,用筷子压着抹布擦两遍。面粉可以去油粘残渣。关了电源键再小心的把水倒了,再用抹布多擦几遍,包括边缘凹槽侧面都趁热擦。
如果累积的油污很重,或好长时间没用,打开有一股油哈喇子的味道,就在热水里加小苏打,再开电源煮一会儿,油污厚的地方可以多撒一点。煮好用筷子压着抹布来回擦洗,之后操作跟前面一样。
放入苏打后再加入适量的清水,然后盖上盖子打开开关,把水加热一下,水开了以后把开关关掉就好。打开盖子看一看,就可以发现水上面已经浮了一层油污把这里面的污水倒掉以后,就可以再用小苏打和水,按照同样的步骤清理一遍。这个时候电饼铛底部就已经清理得非常干净了,但是锅盖这里还是要继续进行清洁才行的,不然的话,依然是不能保证做出来的菜的卫生没问题的。
吃烤肉之类的食物,可以在电饼铛里垫上烤箱用的油纸再烤,清洗会省力一点。最后再强调一点,很多人在生活对于小家电的使用还是其他家电清洗时,遇到一些比较顽固的油污,总喜欢使用钢丝球这个感觉是万能的清洗工具来擦拭,其实这个是万万不可取的,钢丝球清洗小家电很容易就将表面或者内部划伤了,这样就非常影响后期的使用,划伤的区域就会加热不均衡,使用后也容易脏污纳垢,增加了后期的清洗工作,得不偿失。