网易咖啡机萃取流速慢的原因可能有以下几点：
1. 咖啡粉度过细：如果咖啡粉度过细，那么水很难通过咖啡粉层，并且咖啡粉层会很快被堵塞，造成萃取流速慢。所以，使用适当的咖啡粉度可以提高咖啡的萃取流速；
2. 咖啡粉量过多：如果咖啡粉量过多，那么咖啡粉层也会被堵塞。所以，使用适量的咖啡粉可以改善萃取流速；
3. 滤纸没有湿润：滤纸如果没有事先用热水冲洗并湿润，会使水从边缘渗过，而不能通过滤纸中央的咖啡粉层，造成萃取流速缓慢；
4. 水温过低：水温过低会使咖啡粉层中的咖啡因和其他化学物质溶解时间变长，从而导致萃取流速缓慢；
5. 压力不足：如果网易咖啡机的泵压力不足，也会影响萃取流速。在这种情况下，需要更换压力更强的泵，或更换机器。
总之，萃取流速慢可能由于多种原因造成。为了获得更好的咖啡，可以尝试通过调整咖啡粉度、咖啡粉量、滤纸湿润度、水温和机器压力等因素来改善萃取流速。
