咖啡机的工作原理是通过将水进行加热，再通过高压将热水通过咖啡粉以及咖啡机的滤网，制作出浓郁的咖啡。
那么，咖啡机出咖啡快的原因主要有以下几个方面：
1.高压输出：咖啡机使用高压进行咖啡的制作，通常是9大气压以上，高压能够将水分子更好地渗透进咖啡粉中，使咖啡提取更完整，所以制作出的咖啡香味浓郁。同时，高压也能够快速将热水流过咖啡粉，让咖啡在短时间内制作出来，所以咖啡机出咖啡非常迅速。
2.加热速度快：在咖啡机加热的过程中，通常会使用电加热管来进行加热，电加热管加热迅速，能够在短时间内将水加热到所需的温度，让咖啡机制作咖啡的速度得到极大提升。
3.咖啡机的设计：现代的咖啡机设计结构逐渐变得紧凑，咖啡机采用了一些新型的电子工艺，使设计更紧凑，借助现代科技，制作出的咖啡机比起以往更加智能化和高效化，以此来提升制作咖啡的速度。
总结来说，咖啡机出咖啡快的原因主要是由于高压输出、加热速度快以及咖啡机的设计等诸多因素共同作用的结果。随着科技的不断发展，咖啡机的制作速度也会逐渐提升，将会给广大咖啡爱好者带来更加便利的体验。
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