咖啡机是一种常用的电器，它可以为我们制作出精美的咖啡。但是，由于使用频繁，咖啡机内部容易积累垢，所以定期清洁是非常有必要的。然则，有些人在清洁完咖啡机后却发现自己制作出的咖啡出现了酸味，接下来我们来看看这可能是什么原因。
1，咖啡机除垢可能会导致水质变化。如果我们使用的除垢剂含有酸性成分，那么它很容易将咖啡机内部的水质变得更加酸性。这种水质变化可能会对制作出的咖啡的口味产生影响，导致咖啡味道变得更加酸。所以，我们使用的除垢剂应该尽量选择中性的，以避免影响咖啡的口感。
2，咖啡机除垢后可能会存在残留。如果我们没能彻底清洗掉咖啡机内部的除垢剂，那么这些残留物可能会留在咖啡机内部，并被带入制作出的咖啡中。残留的酸性成分可能会影响到咖啡的味道，导致咖啡味道酸涩。
最后，咖啡机排出的水可能会引起酸味。如果我们使用的是自来水，那么其中就可能含有某些酸性物质，这些物质在经过咖啡机处理后可能会被放大，导致水质变得更加酸性。这时，制作出的咖啡也会呈现出更酸的味道。所以，我们在使用咖啡机时应该尽量使用纯净水。
根据上述，咖啡机出现酸味可能是由于除垢导致的水质变化、残留的酸性成分或自来水中的酸性物质等原因造成的。我们应该注意选用中性的清洁剂和纯净水，彻底清洗咖啡机内部，避免以上问题的发生。同时，如果我们发现咖啡制作出来味道过酸，也可以通过调整磨豆粉的粗细度和冲泡时间等方法来调整口味。
