社区饮水机刷卡方法是指通过智能卡在饮水机上进行充值和消费等操作的方法。在目前市场上普遍使用的社区饮水机中，刷卡方法主要有以下几种：
1、IC卡刷卡法：这种方法是最为普遍的一种刷卡方式，用户可以将自己的智能IC卡放到饮水机的读卡器上，通过验证用户的身份信息，从预先充值的账户余额中扣除相应的费用。这种方式需要事先进行充值操作，并且需要将IC卡与饮水机进行绑定，以确保只有合法用户可以使用。
2、NFC刷卡法：这种方法是利用近场通讯技术进行一对一通信，将用户的智能手机或其他智能终端作为卡片，放在饮水机的感应区域内进行刷卡。这种方式可以大大方便用户，避免了携带额外的IC卡的麻烦，同时也提高了刷卡的速度和便捷性。
3、二维码扫描法：这种方法是通过手机上的二维码扫描功能，将饮水机上的二维码进行扫描，并进行扣款。这种方式不需要携带智能卡，只需要使用智能手机就可以完成刷卡操作，非常方便。
4、指纹刷卡法：这种方法是利用生物识别技术，在饮水机上进行指纹搜集，将用户指纹与对应的账户信息进行绑定。当用户放置手指在指纹感应位时，通过比对指纹信息，进行扣款或充值等操作。这种方式非常安全，可以有效防止卡号泄露和盗刷等问题。
根据上述，社区饮水机的刷卡方法有多种选择，用户可以根据自己的需求和喜好选择不同的刷卡方式。然则，无论采用何种方式进行刷卡操作，都应注意保护自己的账户安全，避免个人隐私泄露和财务损失。
