电饭煲是现代人家庭中不可缺少的电器，但是有时会出现米饭不香的情况，让人感到烦恼。米饭不香可能是由于以下几个原因：
1. 米质问题：如果选购的米质量不好，或是米质太老，就会影响到米饭的品质，即使是煮在电饭煲里也不会有好的口感。
2. 水量问题：煮饭时，水量过多或过少都会影响到米饭的口感。如果水太多，则米饭会煮过，米粒会变得烂烂的。而如果水少了，则米饭口感会变得很干。
3. 时间问题：每个家庭的电饭煲都有其煮饭时间，但是也需要结合米的品质、水量、环境温度等因素来进行调整。如果煮得时间过短，则米饭会不够熟，如果时间过长，则米饭会失去味道。
针对以上问题，可以采取以下方法来改善：
1. 选好米：选择优质的大米，质地好、色泽鲜明的米，可以让米饭更加香甜鲜美。
2. 水量适量：每家电饭煲的水位线不同，所以需要根据自家电饭煲的大小来恰当地添加水，一般情况下，每量米就添加约225毫升水，也可以根据自家口味适当调整。
3. 时间合理：煮米饭的时间要根据米的品质、水量、环境温度等来进行调整，所以可以先参考电饭煲的说明书，按照说明书上的时间和水量来进行煮饭，每次有所调整，直至做出理想的口感。
4. 增加口味：在煮饭过程中可以适量添加调味料如盐、油、花椒、桂皮等，可以让米饭更加香。
5. 改变用途：除了做米饭，电饭煲还可以煮粥、煲汤、蒸菜等，此时可以选择合适的程序进行操作，可以做出美味的佳肴。
总之，要想在电饭煲中煮出香甜鲜美的米饭，需要选择优质的米、适量的水、合理的时间，进而增加口味，做出理想的口感。
