电饭煲低温跳闸这一情况，通常是由以下几个因素引起的。
1. 加热管损坏或失效。在使用电饭煲时，加热管是将电能转化为热能的关键部件。如果加热管出现损坏或失效，就会导致煲饭的温度达不到设定值，从而导致低温跳闸。
2. 饭煲内部电路问题。如果饭煲内部电路有问题，就会影响加热管的工作效率，导致温度无法达到设定值，从而引发低温跳闸。
3. 电压不稳定。如果使用过程中电压不稳定，就会影响电饭煲的正常工作，导致煲饭的温度无法达到设定值，从而引发低温跳闸。
4. 煲饭的水分过多。如果煲饭时水分过多，就会影响加热管的工作效率，无法达到设定温度，从而引发低温跳闸。
5. 煲饭时时间过长。如果煲饭时间过长，就会导致加热管工作量过大，温度无法达到设定值，从而引发低温跳闸。
为了避免电饭煲低温跳闸，建议在使用时务必按照说明书要求操作，不要过度使用，避免放置在电器堆积较多的环境下，保持干燥。同时，还需要经常清洗电饭煲，确保加热管的正常工作。
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