如果没有烤箱和电饭煲，我们可以采取其他的方法来烤和煮食物。以下是一些可能的替代方案：
1. 烤箱替代方案
- 烤箱的主要作用是将食物暴露在高温下。若没有烤箱，可以使用一个烤箱袋来烤食物。将食物放入烤箱袋中，按照食谱上的烤箱温度和时间将袋子烤在烤箱袋中。
- 同样地，烤食物也可以使用烤架或烤盘。将食物放在烤架或烤盘上，用炉子或燃气灶将食物烤熟。
2. 电饭煲替代方案
- 电饭煲的主要作用是将大米煮熟。如果没有电饭煲，可以使用锅和水来煮大米。将米饭放入锅中，加足够的水，然后用中火煮沸。然后，将火降到最低，盖上锅盖，让大米煮沸，并保持锅盖不开，直到水被吸收，然后关火，让大米闷熟几分钟。
- 如果想保持大米的口感口感，可以尝试蒸煮。将大米放入挂有蒸篮的锅中，加上足够的水，然后用中火蒸煮，直至大米煮熟。
在没有烤箱和电饭煲的情况下，需要更多的创造力和耐心，但使用创造力和耐心，仍然可以制作美食。无论您做什么，都要确保安全。如果您感到不安全，请阅读相关的厨房安全指南。
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