电压力锅在外面国家可以说是家家户户必备的烹饪小家电，这也得益于咱们的饮食文化，尤其是蒸煮方面的菜肴，当然大多数都是用来煮饭，电压力锅的结构其实并不复杂，唯一消耗部件就是压力锅盖子上的胶圈，也是非常重要的部分，少了它或者胶圈出了问题，那额高压锅就不会形成高压了，今天小编要来说的是电压力锅打不开盖子怎么办？
电压力锅不同于普通的压力锅，电压力锅往往都有一个简单的电脑控制面板，除之之外其他部分都是一样的，控制面板最大的作用就是控制加热保温的时间长短，以此来控制煮饭做菜的口感，遇到工作完毕后盖子打不开的情况，先不要着急，可以按照以下这几步来;
1、拔掉电源，等待一段时间让其自然冷却后再来打开试试
正常情况下工作后的压力锅锅内肯定会带有压力的，此时打不开盖子是很正常的，所以为了安全起见，我们能做的就是拔掉电源插头，打开正常的泄压帽，让压力锅自然冷却泄压一段时间后，再来开启锅盖试试。
2、有些压力锅没有安全泄压帽，只有保护泄压阀，那么我们拔掉电源插头，用筷子去捅住安全泄压排气阀门，让压力锅内部的压力全部卸完后再打开锅盖试试看。
3、也有可能是有些锅具是非正常操作中，导致盖子与锅体发生错位，从而经过加热增加后，锅盖发生的轻微的变形，而导致卡死，即使在泄压完成后依然打不开的情况，这种情况比较少见，但也不能说明没有，如果是此类原因，那可能需要借助工作才能打开锅盖，后续可能需要矫正锅盖或者更换新的锅盖，才能继续使用。
4、最后一种原因，可能就是排气阀内孔被堵住了，此时是非常危险的情况，要及时的将电源切断，停止加热增压，尤其是一些压力锅只有一个泄压阀门的，继续增压就可以会发生爆炸的危险事故，所以迅速做出反应，将电源切断，使用冷水反复的冲淋锅盖，使国内的温度降下来，压力自然也就跟着下来了，再试着打开盖子。
一般来说，压力锅无法打开盖子也就上面这几种原因，跟压力锅的质量其实问题不大，也不需要维修什么，毕竟压力锅的结构并不复杂，多数时候我们自己就能够轻松解决这些问题。
