电磁炉是一种通过电磁感应加热的厨房电器，其使用的主要原理是将电流通过电磁线圈，产生磁场，使磁场中的铁芯产生变化，从而导致底部磁铁产生交变磁场。这个磁场会作用于锅底，使锅底产生热能，从而加热食物。
如果电磁炉输出电压过低，会导致电磁线圈产生的磁场弱化，无法有效加热锅底，最终导致食物加热缓慢或者无法加热的情况。下面是导致电磁炉输出电压偏低的可能原因：
1. 电源电压不稳定：当电源电压波动较大时，会直接影响电磁炉的输出电压。一般来说，电源电压偏低时，电磁炉的输出电压也会偏低。
2. 电阻过大：电磁炉内部的电路是由电阻、电容和电感等元件组成的。如果其中一个电阻的阻值过大，就会导致电磁炉输出电压偏低。
3. 控制电路故障：电磁炉的控制电路负责控制电磁线圈的输出电压，如果控制电路出现故障，就会导致电磁炉输出电压偏低。
4. 线圈发热过高：在使用电磁炉时，如果使用环境温度高，或者连续使用时间过长，会导致电磁线圈发热过高，进而影响电磁炉的输出电压。
5. 线圈受潮：电磁线圈受潮后，会导致线圈内部电路短路，或者导致电磁线圈绝缘受损，从而影响电磁炉的输出电压。
根据上述，电磁炉输出电压偏低可能是由于多种原因造成的，需要逐一排查，找出问题所在，以便及时修理，保证电磁炉的正常使用。
