电磁炉烧IGBT主要有以下几个原因：
1. 过电流
电磁炉对IGBT会造成不同的电流冲击，如开机、关机、温度变化等，这些都会引起IGBT的过电流现象，从而烧坏IGBT。
2. 过电压
电磁炉在使用中会经常出现电压波动情况，尤其是电网电压不稳定的情况下，会对IGBT产生过电压现象，从而造成烧坏。
3. 温度过高
IGBT在使用过程中会发热，如果散热条件不足，或者工作状态下负载过大，会导致IGBT温度升高，当超过其耐受范围时，就会发生烧坏现象。
4. 外界环境影响
电磁炉的使用环境也会对IGBT的寿命产生影响，如潮湿、腐蚀等，都会加速IGBT的老化，从而缩短其寿命。
5. 工艺设计不合理
由于电磁炉的电路设计和生产工艺水平不同，部分电磁炉存在工艺设计不合理的情况，如电路参数设计不合适、接线不牢固等，都会对IGBT的工作稳定性产生负面影响，从而烧坏。
所以，在使用电磁炉时，需要注意维护保养，保证电磁炉的正常工作，避免出现IGBT烧坏的情况。比如，应保持电磁炉的散热通畅，避免IGBT过载使用，避免电压波动等。同时，应选择质量可靠的电磁炉产品，以尽可能降低IGBT烧坏的概率。
