对于真皮沙发脱皮的修复，最好的方法取决于脱皮的程度和原因。下面介绍几种常见的修复方法：
1. 表层脱皮：如果只是表层轻微脱皮，可以先用软毛刷将脱皮部分的灰尘和杂质清除干净，然后用餐具油或专用皮革保养油擦拭到脱皮处，轻轻按摩，让其渗透至皮革内部，达到保养的功效。
2. 深度脱皮：如果脱皮较为严重，或者涉及到颜色，需要采用专业的皮革修复技术。一般来说，修复具体步骤为使用绒面布或细磨纸打磨清理脱皮处，然后在脱皮处涂抹皮革修补膏、填补膏或胶水，再等待干燥，最后涂刷皮革上光剂让表层更加平整自然。
3. 换面：最后，如果脱皮比较严重或者有大面积损坏，需要更换皮革面料来修复。这需要专业的皮革修复师傅来操作，需要进行多个步骤如撕裂表面纸、粘胶到合适厚度、裁剪定制等步骤，同时因为换面材料需要配色和同原材料相同，所以费用会比较高昂。
总之，对于真皮沙发脱皮的修复，最好是采用专业的修复技术来修复，保证修复的效果和使用寿命。同时，在平时的使用中，做好维护和防护也能有效减少脱皮的概率。
